Капуста белокочанная тушеная с помидорами

Ингредиенты

Белокочанная капуста 500 гр. Репчатый лук 1 головки Помидоры 4 шт. Растительное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу Черный и душистый перец 2 горош. Лавровый лист 1 шт. Зелень 3 Ветка

Способ приготовления

Капусту нашинковать мелкой соломкой, посолить, перетереть до получения сока и тушить 5-6 минут с 1ст. ложкой масла. Лук мелко нарезать и пассировать с растительным маслом, добавить мелко нарезанные помидоры, лавровый лист, черный и душистый перец, потушить 1-2 минуты. Переложить лук с помидорами в капусту, добавить зелень и тушить до готовности.
Комментарии
Оставить комментарий
Кролик, тушенный в молоке
Кролик, тушенный в молоке
Пирог "Солнышко" сосиски в тесте (Духовка)
Пирог "Солнышко" сосиски в тесте

Кулинарный лайфхак

Зелень петрушки, сельдерея и укропа лучше резать, а не рубить; рубленая зелень быстро выделяет и теряет ароматические вещества.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной