Капуста белокочанная тушеная с помидорами

Ингредиенты

Белокочанная капуста 500 гр. Репчатый лук 1 головки Помидоры 4 шт. Растительное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу Черный и душистый перец 2 горош. Лавровый лист 1 шт. Зелень 3 Ветка

Способ приготовления

Капусту нашинковать мелкой соломкой, посолить, перетереть до получения сока и тушить 5-6 минут с 1ст. ложкой масла. Лук мелко нарезать и пассировать с растительным маслом, добавить мелко нарезанные помидоры, лавровый лист, черный и душистый перец, потушить 1-2 минуты. Переложить лук с помидорами в капусту, добавить зелень и тушить до готовности.

Оставить отзыв

Суп овощной с огурцами
Суп овощной с огурцами
Закуска сырная
Закуска сырная

Совет еще

Чтобы мясо хорошо подрумянилось, надо, перед тем как жарить, вытереть его чистым полотенцем.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)