Картофель, запеченный в фольге

Способ приготовления

Молодой(мелкий) картофель, очищенный и вымытый, мяту, укроп и сливочное масло завернуть в куски алюминиевой фольги или пергамента таким образом, чтобы из свертков не вытекало. положить свертки на решетку в предварительно хорошо нагретую (до 200 градусов Цельсия) духовку на 35 минут. Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.