Картофель печеный фаршированный (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 300 гр. Сливочное масло 20 гр. Сыр 30 гр. Желток 1 шт. Сметана 30 гр. Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Клубни очистить, натереть солью, положить на сковороду и запечь в духовке. Срезав верхушки картофелин, вынуть большую часть мякоти и протереть. Добавив масло, тертый сыр, сырые желтки, сметану, соль и перец, массу вымешать. Полученным фаршем заполнить картофелины, сбрызнуть их маслом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Оставить отзыв

Котлеты натуральные с баклажанами

Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.

Новые рецепты