Картофель-дюшес

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Сливки 200 гр. Желток 3 шт. Сливочное масло 50 гр.

Способ приготовления

Очищенный картофель отварить. Приготовить пюре с добавлением сливок, яичных желтков и сливочного масла. Пюре выдавливать на противень из кулинарного шприца, формируя разнообразные фигурки. Запечь в духовке.

Оставить отзыв

Салат с редисом и ягодами
Салат с редисом и ягодами
Вишнёвый пирог
Вишнёвый пирог

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)