Картофельные котлеты, обжаренные в растительном масле

Способ приготовления

Отварить картофель, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку, смешать с мукой, посолить и размешать. Разделать котлеты, как указано выше, обжарить их в горячем растительном масле. Подавать с квашеной капустой, огурцами, гогошарами или с зеленым салатом.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.