Картофельный салат по-болгарски
Способ приготовления
Отваренный картофель еще горячим нарезать кружочками и сразу залить вином. Остудить, перемешать с мелко нарезанной зеленью петрушки, маслинами(без косточек), ветчиной. Посолить, полить лимонным соком, растительным маслом и выложить в салатник.