Грибное рагу (4)

Ингредиенты

Грибы 1 кг. Лук 1 головки Помидоры 4 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Мука 1 чайная ложка Соль, перец Зелень

Способ приготовления

Очистить грибы и нарезать ломтиками. Нарезанный кольцами лук слегка поджарить в масле. Положить грибы и держать, пока не испариться из них вся влага. Прибавить муку, несколько помидоров (предварительно сняв кожицу и вынув семена), соль и немного нарезанной зелени. Держать на огне под крышкой, пока не стушится. Подавать горячим.

Оставить отзыв

Салат "тунцовый" (2)

Креветки в панировке

Совет еще

Обычно тратиться много времени на приготовление блюд, которые предполагают обмазывание их содержимым яиц - приходится обмазывать каждый кусок индивидуально. Возьмите кувшин или банку, разбейте туда яйца, поместите ингридиенты блюда, закройте отверстие полиэтиленовым пакетом и взболтайте.

Новые рецепты