Куриная лапша

Ингредиенты

Куриный бульон 2 л. Лапша Укроп 2 ст. л. Петрушка 1 ст. л. Луковица 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Перец горошком 6 шт. Шафран 5 шт. Чеснок 4 дольки

Способ приготовления

Отварить курицу, вынуть ее из бульона, дать ему вскипеть, заправив мелко нарезанным луком, перцем, лавровым листом и шафраном. Засыпать в кипящий бульон лапшу, приготовленную из муки и 1 яйца. Варить на умеренном огне несколько минут до готовности лапши. В конце варки заправить пряной зеленью и чесноком.

Оставить отзыв

Свекольный салат со щавелем и китайской капустой

Лаваш (Духовка)

Совет еще

Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.

Новые рецепты