Яблочный пирог (4)

Ингредиенты

200 гр. кисловатой сметаны,
150 гр. масла или маргарина,
3 ст. муки,
щепотку соли и соды,
5 - 6 яблок,
1/2 ст сахара.

Способ приготовления

В сметану добавить соду и размешать до образования пены. Масло порубить с мукой и добавить соли. Затем все смешать и поставить в холод на 30 мин. Тесто разделить на 2 части и раскатать толщиной 0,4 мм. Сформировать пирог, начинив его яблоками посыпанными сахаром. Верхний слой теста наколоть вилкой. Выпекать около 45 минут. Когда пирог остынет, разрезать его на кусочки.

Оставить отзыв

Фаршированная курица макаронами (Духовка)

Шашлычок из семги

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.

Новые рецепты