Пельмени с рыбой (2)

Способ приготовления

Замесить тесто и оформив его в шарики раскатать на столе в кружочки. Края смазать яйцом соединить и защипать. Мясо любой рыбы 2 раза прокрутить на мясорубке. Хорошо размешать с луком.

Варить в подсоленой воде 10 минут.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Можно сделать бульон прозрачным, положив в кастрюлю хорошо вымытые скорлупки двух яиц. Потом, конечно, их нужно вынуть.