Цыпленок с грибами (2)

Ингредиенты

  • 4 порции цыпленка,
  • 3,5 столовой ложки сливочного масла,
  • 100 г. грибов,
  • 4 порции цыпленка,
  • 3,5 столовой ложки сливочного масла,
  • 100 г. грибов, нарезанных ломтиками,
  • 1 маленькая измельченная луковица,
  • 1 стакан бульона,
  • 1 столовая ложка томат - пюре,
  • 1/4чайной ложки измельченных трав,
  • 1 чайная ложка измельченной петрушки.

Способ приготовления

Посолить цыплят и пожарить их в масле 20 мин. Добавить грибы и жарить еще 2 - 3 мин. Снять со сковороды цыплят, но не давать им остыть. Положить на сковородку лук и поджарить до прозрачности. Влить бульон и вскипятить, затем уменьшить огонь и варить 5 минут. Добавить томат - пюре и травы. При необходимости добавить еще специй и варить 5 мин. Выложить цыплят на блюдо и полить сверху соусом. Присыпать петрушкой.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Свекольный салат со щавелем и китайской капустой
Свекольный салат со щавелем и китайской капустой
Говядина Веллингтон (Духовка)
Говядина Веллингтон

Совет еще

Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.

Новые рецепты

Курица, запеченная с картошкой в духовке  (Духовка) Классические пончики  (Сковородка) Омлет с брынзой и зеленью Яйцо, Брынза, Сливочное масло, Зелень петрушки Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром в аэрогриле   (Аэрогриль) Салат с креветками и баклажанами  Омлет сырный с кетчупом  Омлет из сыра на минеральной воде  Омлет с домашним сыром  Омлет творожный Творог, Яйцо, Сливочное масло, Соль Омлет "Перчинка"