Салат из капусты (3)

Ингредиенты

Белокочанная капуста 500 гр. Морковь большая 1 шт. яблоки красные 2 шт. Лимонный сок 2 ст. л. Тертый лук 1 дес. л. Майонез 1 стак. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Мелко нашинковать капусту и поместить ее холодную воду на пол часа. Очистить морковь и натереть ее на терке. Мелко нарезать яблоко. Побрызгать лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Высушить капусту, смешать ее с луком, морковью и яблоками. Добавить немного майонеза, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Подавать этот салат лучше с холодным мясом (тонко нарезанная ветчина, жареная говядина или ягнятина).

Комментарии
Оставить комментарий
Грудки куриные, фаршированные ветчиной, брокколи и моццареллой (Духовка)
Грудки куриные, фаршированные ветчиной, брокколи и моццареллой
Окрошка "щавельная"
Окрошка "щавельная"

Совет еще

Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной