Салат из маринованных грибов (3)

Ингредиенты

Грибы (белые, маслята, подосиновики и др.) 400 гр. лук зеленый 40 гр. Растительное масло 3 ст. л. Укроп по вкусу

Способ приготовления

Маринованные грибы отделить от маринада, а если они слишком острые, их отмочить в кипяченой воде или прокипятить в маринаде. Мелкие шляпки грибов использовать целом виде, средних размеров - разрезать пополам, а более крупные и корешки - дольками. Подготовленные грибы положить в салатницу, а перед подачей на стол полить растительным маслом и посыпать зеленым луком и укропом. Лук и укроп можно подать отдельно.

Оставить отзыв

Овощные канапе

Похлебка из чечевицы со сливками

Совет еще

Если топленое масло приобрело неприятный запах, положите в него ломтики моркови. Спустя несколько дней масло будет иметь вкус свежего.

Новые рецепты