Салат из трески или окуня

Ингредиенты

Филе трески или окуня 500 гр. Капуста 150 гр. Яйцо 3 шт. Майонез 150 гр. лук зеленый 100 гр.

Способ приготовления

Обработать тушку. Куски без костей, но с кожей положить в кастрюлю и залить водой, чтобы она чуть покрывала рыбу. Когда рыба закипит, ее следует подсолить. Варить 10 минут. Затем бульон слить в кастрюлю, а рыбу остудить. Отварную треску мелко порубить, добавить в нее мелко нарубленную белокочанную капусту, отварные яйца и нашинкованный зеленый лук, заправить майонезом.

Положить в салатник, украсить зеленью.

Оставить комментарий

Плов с говядиной и баклажанами

Шарики с пармезаном

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.

Новые рецепты

Омлет со свежей спаржей Омлет с зеленым луком (8) Омлет со шпинатом (2) (Духовка) Омлет с салатом (2) Яйцо, Сливочное масло, Зеленый салат, Сливки, Соль (Духовка) Омлет со сладким перцем Яйцо, Сливочное масло, Помидоры, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль (Духовка) Омлет с помидорами и кабачками Яйцо, Сливочное масло, Помидоры, Кабачки, Томатный соус, Соль (Духовка) Омлет с кабачками (2) Яйцо, Кабачки, Сливочное масло, Зелень, Соль (Духовка) Омлет с сыром и зеленым горошком (3) Яйцо, Сыр, Молоко, Зеленый горошек, Растительное масло, Соль (Духовка) Омлет с горошком (2) Яйцо, Зеленый горошек, Сливочное масло, Соль Омлет с морковью (5) Яйцо, Сливочное масло, Морковь, Соль