Каллимтико (Рыба с жареным картофелем)

Ингредиенты

Картофель 150 гр. Яйцо 1/4 шт. Сельдь свежая 40 гр. Репчатый лук 20 гр. Подсолнечное масло 10 гр. Молоко 25 гр. мука пшеничная 3 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сырой картофель, нарезанный ломтиками, кладут ровным слоем на сковороду, окружают бордюром из тонких ломтиков сельди, посыпают рубленым луком, мукой, солью, поливают маслом и запекают до готовности картофеля. Затем рыбу поливают яично-молочной смесью и блюдо запекают вторично.

Оставить отзыв

Пирог из теста фило с семгой (Духовка)
Пирог из теста фило с семгой
Рыбный суп по-зеландски
Рыбный суп по-зеландски

Совет еще

Мочёные сливы и виноград — прекрасный гарнир к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Хорошо также добавлять их в борщи за 10—15 мин до готовности.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)