Мэмэлигуцэ (Мамалыга)
Способ приготовления
Кукурузную муку всыпают в подсоленный кипяток, размешивают и кипятят 5-10 мин. Подают мамалыгу как гарнир или как самостоятельное блюдо с животным или растительным жиром, с брынзой, сметаной или с молоком.
Оставить отзыв
Совет еще
Желтки от яиц можно сохранить, положив их в банку с водой и поставив банку в холодильник.
Новые рецепты
- Баклажаны со свеклой Баклажаны, Свекла, Растительное масло, лук зеленый, Лимонный сок 23.08.2020
- Баклажаны с орехами и гранатом Баклажаны, Репчатый лук, Очищенные грецкие орехи, зерна граната, Перец черный, Соль (Духовка)23.08.2020
- Салат "голландский" 23.08.2020
- Картофельные гнезда "по-китайски" 22.08.2020
- Брюссельская капуста со шпротами 22.08.2020
- Брюссельская капуста с ореховым маслом Брюссельская капуста, фундук, Сливочное масло, Соль, Перец черный, Мускатный орех, Чеснок, Лимон 22.08.2020
- Заправка "лимонная с медом" Липа, Мед, Оливковое масло, Соль, Перец черный 22.08.2020
- Салат "калифорнийский" 22.08.2020
- Кабачки "по-гречески" Кабачки, Мука, Растительное масло, лук зеленый, Шпинат, салат, Болгарский перец, Петрушка, Помидоры, Соль, Сахар, Лимонная кислота (Духовка)22.08.2020
- Бутерброд особый "для просмотра телевизора" 22.08.2020