Свиная печёнка с чесноком
Ингредиенты
Способ приготовления
Сварить 1 печёнку, нарезать её на длинные кусочки. Растереть чеснок (2-3 головки) с солёным шпиком (Салом); добавить печёнку.
Тушат на сковородке с маслом в печи. Печёнку пересыпают сухарями.