Луковые бутерброды

Ингредиенты

Способ приготовления

Не выбрасывайте черствый белый хлеб. Из него быстро и вкусно можно приготовить луковые бутерброды. 2 ст. ложки манки смочить водой, до кашицеобразного состояния. 1 сырое яйцо, 2 средних луковицы, посолить и все перемешать. Должна получиться достаточно густая масса. Далее на порезаный ломтиками хлеб положить толстым слоем полученную массу. На разогретую сковородку с подсолнечным маслом класть ломтики луком вниз. Накрыть сковородку крышкой. Как поджарится - перевернуть. Valery N SНursНilin 2:5020/766
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.