"Яблочный спас" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 8 ломтиков хлеба,
- 100 г маргарина,
- 300 г копченой рыбы,
- 1 ст. л. муки,
- 0,5 ст. сметаны,
- 3-4 кислых яблока,
- 1 луковица,
- соль, перец.
Способ приготовления
Копченую рыбу мелко порубите и потушите на маргарине. Лук нашинкуйте, яблоки нарежьте соломкой и добавьте в рыбу. Туда же положите муку, влейте сметану. Посолите, поперчите и тушите 2-3 минуты. Намажьте хлеб приготовленной смесью и поставьте в горячую духовку на 4 минуты.