Борщ ялтинский

Ингредиенты

Свекла 60 гр. Капуста свежая 60 гр. Картофель 130 гр. Мука 5 гр. Растительное масло 10 гр. Сметана 20 гр. Томат-пюре 40 гр. Зелень укропа   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свеклу нашинковать и отварить в подсоленной воде. Отдельно отварить капусту и картофель, соединить со свеклой и ее отваром. Добавить спассированную на растительном масле муку, сметану, рубленый укроп, петрушку, томат-пюре и прогреть.

Оставить отзыв

Шампиньоны, тушенные с цуккини
Шампиньоны, тушенные с цуккини
Салат "Корейская морковь"
Салат "Корейская морковь"

Совет еще

Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)