sibkulinar.ru

Салат из редьки с огурцами (2) (Белорусская кухня)

Ингредиенты

Редька 1 шт. или 100 гр. редиса Огурец 2 шт. Сметана 3 ст. л. лук зеленый 20 гр. Лимонный сок 1/2 ст. л. Соль   по вкусу Зелень укропа   по вкусу

Способ приготовления

Редьку очищают, промывают, натирают на терке. Свежие огурцы шинкуют, смешивают с редькой, солят и добавляют лимонный сок.

Готовый салат выкладывают горкой на блюдо, посыпают мелко нарезанным зеленым луком, укропом и поливают сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий