Салат из яблок

Ингредиенты

яблоки (кисло-сладкие) 6 шт. Вода 3 стак. Сахар 1 стак. Лимонная кислота Гвоздика 5 шт. перец 5 горош. Корица по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и варить 1-3 мин в. подслащенной и подкисленной воде с пряностями. Яблоки вынуть, положить в банку, отвар поварить, охладить и залить им яблоки, выдержать сутки. Яблочный салат подается к горячей и холодной птице, телятине, кролику.

Оставить отзыв

Шампиньоны по-посольски

Ребрышки свиные запеченые (Духовка)

Совет еще

При обработке корнеплодов следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так как витамин С от соприкосновения с железом разрушается.

Новые рецепты