Весенний салат со сметаной

Ингредиенты

редис 5 пуч. Салат зеленый 2 Кочан Маслины крупные 10 шт. лук зеленый 1 пуч. Яйцо 3 шт. Огурец свежий 1 шт. Сок 0,5 лимона Сметана 5 ст. л. Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Очистить, вымыть и нарезать редис тонкими ломтиками. Листья зеленого салата промыть под струёй холодной воды. Огурец очистить от кожицы, разрезать вдоль, осторожно удалить семена, нарезать тонкими ломтиками и посолить. Мелко нарезать зелень укропа и лук. Все перемешать со свежей сметаной, украсить кружочками яйца и поставить на несколько минут в холодное место.

Оставить отзыв

Заливное из картофеля и лосося

Суп рисовый с овощами

Совет еще

В салат можно на несколько минут положить корочку ржаного хлеба, натёртую чесноком. Перед подачей к столу корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах чеснока остается.

Новые рецепты