Картофель, запеченный с яйцом (3) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Молоко 1/2 стак. Маргарин 4 ст. л. Сметана 3 ст. л. Яйцо 6 шт. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, сварить. слить отвар, обсушить и горячим пропустить через мясорубку. Готовое пюре положить в кастрюлю, добавить маргарин, соль, хорошо перемешать, постепенно влить горячее молоко. На сковороду, смазанную маслом, выложить пюре, сделать в нем углубления и в них вылить по одному яйцу, посолить, поперчить. Пюре сверху смазать сметаной и запекать в духовке.

Оставить отзыв

Щи из индейки со свежей капустой

Коктейль "Закуски"

Совет еще

Рыбу перед жаркой нужно солить так: в стакане холодной воды развести одну чайную ложку соли и полученным рассолом залить подготовленную рыбу, через 5-7 минут рассол слить.

Новые рецепты