Картофель, запеченный с яйцом (3) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Молоко 1/2 стак. Маргарин 4 ст. л. Сметана 3 ст. л. Яйцо 6 шт. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, сварить. слить отвар, обсушить и горячим пропустить через мясорубку. Готовое пюре положить в кастрюлю, добавить маргарин, соль, хорошо перемешать, постепенно влить горячее молоко. На сковороду, смазанную маслом, выложить пюре, сделать в нем углубления и в них вылить по одному яйцу, посолить, поперчить. Пюре сверху смазать сметаной и запекать в духовке.

Оставить отзыв

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (Гриль)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами
Салат помидоры, кукуруза, сыр
Салат помидоры, кукуруза, сыр

Совет еще

Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)