Картофель, запеченный с яйцом (3) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Молоко 1/2 стак. Маргарин 4 ст. л. Сметана 3 ст. л. Яйцо 6 шт. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, сварить. слить отвар, обсушить и горячим пропустить через мясорубку. Готовое пюре положить в кастрюлю, добавить маргарин, соль, хорошо перемешать, постепенно влить горячее молоко. На сковороду, смазанную маслом, выложить пюре, сделать в нем углубления и в них вылить по одному яйцу, посолить, поперчить. Пюре сверху смазать сметаной и запекать в духовке.

Комментарии
Оставить комментарий
Паштет из печенки птицы
Паштет из печенки птицы
Плакия из карпа (2) (Духовка)
Плакия из карпа (2)

Кулинарный лайфхак

Наилучшим способом придать свинине и говядине мягкость и сделать их запах более приятным является использование имбиря.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной