Драники (Оладьи) (2) (Белорусская кухня)
Ингредиенты
- картофель - 1 кг.
- масло растительное - 40 гр. или сметана - 120 гр.
- сода - 1/4 чайной
- ложки соль.
Кухня Белорусская кухня
Способ приготовления
Сырой тертый картофель смешать с мукой, солью, содой. Жарить, наливая ложкой в раскаленном на сковороде масле. Подать их с маслом или сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.