Драники (Оладьи) (2) (Белорусская кухня)

Ингредиенты

  • картофель - 1 кг.
  • масло растительное - 40 гр. или сметана - 120 гр.
  • сода - 1/4 чайной
  • ложки соль.

Способ приготовления

Сырой тертый картофель смешать с мукой, солью, содой. Жарить, наливая ложкой в раскаленном на сковороде масле. Подать их с маслом или сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы млечники перед засолом или употреблением в пищу в свежем виде отваривайте или длительно вымачивайте.