Коймак (Блинчики)
Ингредиенты
На 4 порции
Мука пшеничная - 300 г. яйца - 2 шт. молоко - 3/4 стакана,вода - 0,5 стакана, масло сливочное (в тесто) - 1 ч. ложка,жир - 1,5 ст. ложки, соль по вкусу
Способ приготовления
Желтки яиц, молоко и растопленное масло хорошо размешать.
Добавить воду, муку и замесить тесто, как на оладьи. Затем влить взбитые белки. Выпекать на раскаленной сковороде.
Подать к столу с маслом или сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)