Говядина тушеная (3)

Ингредиенты

Говядина 800 гр. вино сухое красное 1/2 стак. Томатный соус 1 ст. л. Мука 2 ст. л. Морковь 1 шт. Лук крупный 1 гол. Картофель 200 гр. Соль 1 ч. л. Перец молотый 1/4 ч. л. Сельдерей 1 стак.

Способ приготовления

В стеклянной кастрюле вместимостью не менее 3 л смешайте 1 стакан воды, вино, специи, соус и муку, добавьте мелко нарезанную говядину и тушите 8-10 мин. Добавьте нарезанные морковь, лук, картофель, специи и грейте до готовности в течение 20 минут. Помешивайте в процессе нагревания 2-3 раза.

Оставить отзыв

Салат с креветками и морской капустой
Салат с креветками и морской капустой
Кабачки, тушенные с зелёным горошком
Кабачки, тушенные с зелёным горошком

Совет еще

Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой