Луковый пирог (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Тесто
Мука 1 кг. Вода 2 стак. Дрожжи 30 гр. Сахар 2 ст. л. Масло 2 ст. л. Соль 1,5 ч. л.
Начинка
Лук 500 гр. Яйцо 2 шт. Сметана 1/2 стак. Сыр 40 гр. Жир 30 гр.

Способ приготовления

Замешать дрожжевое тесто опарным способом, как сказано выше. Разделить тесто на 2 части и раскатать. в пласты толщиной 5 мм. Один пласт положить на противень, смазанный маслом, а на него положить слой начинки, накрыть вторым пластом, края защипать. Поверхность пирога полить сметаной и посыпать тертым сыром. Выпекать в СВЧ-печи - 30 минут.

Начинка: обжарить лук, добавить нарубленные яйца, жир.

Мощность СВЧ-печи - 180 Вт.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Креветки в панировке
Креветки в панировке
Рыба с орехами
Рыба с орехами

Совет еще

Кляр, замешанный на дистиллированной воде вместо обычной, плотный, тонкий и гладкий. Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной