Мясо по-абхазски

Способ приготовления

Мясо мелко нарезать как колбасу на салат. Сложить в кастрюлю добавить майонез, яйца, крахмал, соль, перец. Получится масса как на оладьи. Жарить на жиру или постном масле. Выкладывать ложкой и обжаривать с двух сторон. Получается очень вкусно.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо следует отбивать на доске, предварительно смоченной водой.