Печенье "Трюфели" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Маргарин 1 пачк. Мука 2 ст. л. Сахар 1/2 стак. Яйцо 3 шт. Сода 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, в тесто пойдут только желтки. Маргарин натереть на терке, высыпать муку, сахар, растертые желтки, соду загасить уксусом. Замесить тесто. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей. Смазать противень маргарином и выпекать в духовке 20 минут. Горячее печенье обвалять в сахаре с какао. Для этого нужно смешать стакан сахара с двумя столовыми ложками какао.

Оставить отзыв

Омлет с грибами и сыром (Духовка)

Рыбный суп из консервов сайры

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.

Новые рецепты