Клюква в сахаре (2) (Русская кухня)

Ингредиенты

Клюква 1/2 кг. Сахарная пудра 200 гр. яичный белок 2-3 шт. Ванилин по вкусу

Способ приготовления

Ягоды клюквы вымыть и высушить на бумажных полотенцах. Каждую ягоду поочередно обвалять в белке и сахарной пудре. Подсушить на листках белой бумаги. Повторить эту процедуру несколько раз. Готовую клюкву в сахаре выложить на плоское блюдо.

Оставить отзыв

Отменный шашлык (На мангале)

Колбаски рыбные с чесноком

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.

Новые рецепты