Рулет из курициы с омлетом (Белорусская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Филе курицы 900 гр. Яйцо 3 шт. Молоко 1/2 стак. Сливочное масло 2 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Обработанную тушку курицы промывают, отделяют мясо от костей и отбивают его. Затем готовят омлет, выкладывают его на слой подготовленного куриного мяса, сворачивают в виде рулета, перевязывают нитками, укладывают в глубокий противень, смазанный жиром, и запекают в духовке.

Оставить отзыв

Горячая закуска

Кус-кус с зеленым горошком

Совет еще

Солить можно все пригодные в пищу грибы, но чаще всего для этого используют только пластинчатые, так как трубчатые грибы при засолке становятся дряблыми.

Новые рецепты