Хейгенек (Омлет) (Туркменская кухня)

Ингредиенты

мука пшеничная 5 гр. Яйцо 3 шт. Сливочное масло 10 гр. Молоко 20 гр. Соль  

Способ приготовления

Взбитые яйца (или порошок яичный - 40 г) смешивают с молоком, солью, мукой. Массу выливают на раскаленную сковороду с маслом и запекают в жарочном шкафу. Хейгенек можно приготовить из меланжа или яичного порошка.

Оставить отзыв

Рис с грибами по-китайски
Рис с грибами по-китайски
Блины с шашлыком фаршированные
Блины с шашлыком фаршированные

Совет еще

Мясо, отваренное мелкими кусочками, будет менее сочным и вкусным, чем отваренное крупным куском.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)