Омлет а-ля баск (Испанская кухня)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Стручковый сладкий перец 50 гр. Помидоры 50 гр. Чеснок 2 гр. Растительное масло 5 гр. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сладкий перец запекают в духовке, очищают и нарезают узкими полосками. Помидоры очищают, нарезают и поджаривают на растительном масле вместе с перцем и чесноком. Вливают взбитые, приправленные солью яйца и поджаривают омлет с обеих сторон.

Оставить отзыв

Мясо по-французски в аэрогриле (Аэрогриль)
Мясо по-французски в аэрогриле
Бутерброд "кикимора"
Бутерброд "кикимора"

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)