Омлет а-ля баск (Испанская кухня)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Стручковый сладкий перец 50 гр. Помидоры 50 гр. Чеснок 2 гр. Растительное масло 5 гр. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сладкий перец запекают в духовке, очищают и нарезают узкими полосками. Помидоры очищают, нарезают и поджаривают на растительном масле вместе с перцем и чесноком. Вливают взбитые, приправленные солью яйца и поджаривают омлет с обеих сторон.

Комментарии
Оставить комментарий
Венский фруктовый пирог (Духовка)
Венский фруктовый пирог
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с картофелем и грибами

Совет еще

Если ветчина подсохла, положите ее на 20-30 минут в холодное молоко.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной