Картофельные бананчики (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

Картофелины средней величины (и одного размера) очистить и нарезать дольками, как апельсин - на 6 частей каждую. Уложить на решетку, и запекать в духовке при 190 град. до тех пор, пока картофель не станет мягким. Без приправ и соли.

Оставить отзыв

Пирог с сыром "Болгарский"

Пирог с сыром "Болгарский"

Карельское жаркое (Финская кухня)

Карельское жаркое

Совет еще

Как доводить супы до загустения
Существует несколько способов «загущения» супа. Можно добавить муку в начале готовки, до вливания бульона, чтобы придать ему объем; можно непосредственно перед подачей на стол вбить в суп пасту из сливочного масла и муки. Кроме того, в горячий жидковатый суп можно добавить немного картофельного пюре или молотого риса. Приготовление супа в открытой кастрюле позволяет жидкости испаряться, в результате чего суп становится гуще, хотя при этом объем его уменьшается. Если же суп слишком густой, можно добавить в него немного бульона, молока, сливок или томатного сока.