Свинина с грибами под шубой

Ингредиенты

Свинина 500 гр. Грибы 300 гр. Луковица средняя 2 шт. Чеснок 3 зубч. Кетчуп чили, острый 2 ст. л. Майонез 1 ст. л. Огурец свежий 2 шт. Помидоры 4 шт. яблоки свежие 2 шт.

Способ приготовления

В глубокой сковороде пожарить грибы до полуготовности, тонко порезать свинину, лук, чеснок, кетчуп, майонез все жарить помешивая 10 минут. Далее порезать тонкими кружками помидоры, также кружками огурцы и выложить сверху, а затем уложить тонко нарезанными кружками яблоки, не мешая закрыть крышкой и жарить 10 минут. Подавать к столу с белым сухим вином.

Оставить отзыв

Винегрет с морской капустой
Винегрет с морской капустой
Суп молочный с морковью и картофелем (Белорусская кухня)
Суп молочный с морковью и картофелем

Совет еще

Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)