Картофель с сельдью (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 700 гр. Яйцо 2 шт. Сельдь свежая 250 гр. Лук 1 шт. Растительное масло 50 гр. Молоко 125 гр. Мука 1 ст. л.

Способ приготовления

Очищенный картофель нарезать ломтиками. Емкость смазать жиром и положить в нее картофель. Сверху выложить слой подготовленной, порезанной кусками сельди (свежей, не соленой). Мелко порезать лук и посыпать им сельдь. Все это слегка присыпать мукой и полить растительным маслом. Тушить на слабом огне под крышкой. Взбить яйца с молоком и вылить на готовую рыбу. Поставить в духовку, закрыть крышкой и быстро запечь.

Комментарии
Оставить комментарий
Куриный суп с вермишелью
Куриный суп с вермишелью
Сырная композиция
Сырная композиция

Кулинарный лайфхак

Замешивая тесто, не следует высыпать муку в жидкость, а наоборот, жидкость постепенно, тонкой струйкой необходимо вливать в муку и перемешивать.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной