Жареный кролик

Ингредиенты

кролик 800 гр. Белое вино 1/2 стак. Масло   по вкусу Розмарин   по вкусу Чеснок   по вкусу Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Нагрейте печь до 210". Поместите кролика на противень с маслом, розмарином, вином, 2 головками чеснока, солью и перцем. Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол.1 на 60 минут. Переворачивайте кролика во время готовки и вылить на него остатки вина.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Салат из фасоли (3)
Салат из фасоли (3)
Салат "Орзу" (Таджикская кухня)
Салат "Орзу"

Совет еще

Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой