Краснозеленый салатик

Способ приготовления

Огурцы, морковки и яблоки я быстренько натираю на терке тонкой соломкой, заправляю сметаной и добавляю лимонный сок, соль и сахар. А затем, чтобы произвести на гостей наибольшее впечатление, режу помидорки тончайшими, просвечивающими на свет ломтиками, и украшаю ими салат.

Оставить отзыв

Совет еще

Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.