Омлет из шампиньонов (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Шампиньоны и тертую петрушку тушить в масле до готовности, пока сок не испарится полностью. Яичные желтки смешать с грибами и мукой, заправить приправами, добавить взбитые яичные белки. Все это положить на обильно пропитанную жиром сковороду и запекать в духовке.
