Картофельно-творожные биточки с изюмом

Ингредиенты

картофель отварной 1 кг. Творог 700 гр. Яйцо 3 шт. Сахар 1 стак. Мука 2 стак. Изюм 1 стак. Мускатный орех по вкусу Корица по вкусу цедра лимонная по вкусу Сахарная пудра по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель сварить в кожуре, очистить, протереть через сито горячим и охладить. Творог, картофельную массу, сахар, муку, яйца, изюм хорошо размешать, добавить по вкусу корицу, мускатный орех и лимонную цедру. Сформовать овальные биточки, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Горячие биточки посыпать сахарной пудрой и подать с какао.

Оставить отзыв

Салат с индейкой и свежей морковью

Салат "Гнездо"

Совет еще

Если блюдо жирное, то гарнир к нему лучше приготовить кислый, если постное, то гарнир должен быть более насыщенным и калорийным.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой