Папка из ливера

Способ приготовления

Потрошки и чесночок порезать мелкими кубиками (мясорубка и пресс исключаются). Замесить негустое тесто из муки, яйца, сметаны и рубленных с чесноком потрошков. Посолить, скатать колбаски в палец толщиной и длиной 15 - 20 см. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 минут (не забыть помешать, чтобы тесто не слиплось). Готовую папку (у нас это блюдо называют так) порезать на кусочки и полить маслом, сметаной, майонезом или кетчупом. Если сразу все не съедите, поставьте в холодильник, затем порежьте тонкими ломтиками и подавайте вместо хлеба или пирожков к борщу или супу.

Оставить отзыв

Совет еще

Никогда не перемешивайте горячие или даже теплые компоненты -вкус салата будет испорчен. Остудите все ингредиенты для салата при комнатной температуре.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)