Свекла с зеленым луком и зеленым салатом

Способ приготовления

Свеклу промыть, обрезать корешки, сварить или испечь. Нашинковать ломтиками, салат зеленый промыть, нарезать. Лук зеленый очистить, промыть, нарезать, положить изюм. Масло растительное, уксус, сахар, соль соединить и хорошо взбить, заправить овощи, посыпать зеленью петрушки, сверху - рубленым яйцом.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.