Салат из крапивы с чесноком

Ингредиенты

крапива 100 гр. Чеснок 1-2 дольки хрен тертый 20 гр. Яйцо вареное 1 шт. Сметана 30 гр. лук зеленый 20 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Листья крапивы перебрать, промыть, обсушить, очень мелко нашинковать. Добавить растертый с солью чеснок, хрен, нашинкованное яйцо. Салат заправить сметаной, подать в салатнике или плошке, обсыпав зеленым луком.

Оставить отзыв

Торт шоколадный "сказка"

Кольца кальмара в хрустящей панировке (Сковородка)

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)