Котлетки необычные

Ингредиенты

Филе курицы 500 гр. Майонез 3 ст. л. Яйцо 3 шт. Крахмал 3 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать на мелкие кубики 0,5 Х 0,5 мм Добавить яйцо, крахмал и майонез. Все хорошо перемешать. Соль перец по вкусу. Массу взять столовой ложкой выложить на сковородку с разогретым жиром и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Жарить на медленном огне, чтоб котлетки прожарились, но и не подгорели.

Оставить отзыв

Суп с бараньими рёбрышками и чечевицей (Мультиварка)

Картофельная запеканка с лисичками

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.

Новые рецепты