Пасха из ряженки

Ингредиенты

Ряженка 2 л. Молоко 2 л. Масло 100 гр. Сметана 300 гр. Яичные желтки 6 шт. Сахар 1,5 стак. Ваниль   по вкусу

Способ приготовления

Ряженку соединить с молоком и сметаной, добавить растертые с сахаром желтки, довести до кипения при постоянном помешивании. Несколько минут кипятить, пока не отойдет сыворотка. Охладить. Подвесить в масле часа на 2, чтобы сыворотка стекла. Массу потеплеть через сито, добавить растертое с сахаром сливочное масло, ваниль, хорошо перемешать. Выложить в форму.

Комментарии
Оставить комментарий
Конвертики из сыра
Конвертики из сыра
Бутерброды с грибами
Бутерброды с грибами

Совет еще

Чтобы грецкие орехи не прогоркли, их надо хранить в сухом и прохладном месте.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной