Баклажаны в томате (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Баклажаны 400 гр. Оливковое масло 3 ст. л. Томат-паста 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 1 зубч. Соль перец

Способ приготовления

Лук мелко нарезать и прогреть вместе с оливковым маслом в открытой посуде примерно 2-2,5 мин на полной мощности. Баклажаны промыть, порезать на длинные продольные ломтики и выложить в посуду с луком. Туда же добавить истолченный чеснок. По вкусу посолить и поперчить. Добавить томатную пасту и размешать. Посуду накрыть крышкой, и тушить овощи на полной мощности в течение 9-11 мин. Готовые овощи посыпать зеленью.

Оставить комментарий

Цветная капуста в хрустящей панировке

Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

Кулинарный лайфхак

Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной