Салат из капусты, перца, лука и моркови

Ингредиенты

Капуста 5 кг. Болгарский перец 1 кг. Репчатый лук 1 кг. Морковь 1 кг. Растительное масло 1/2 л. Столовый уксус 1/2 л. Сахар 1/2 стак. Соль по вкусу

Способ приготовления

Овощи порезать, морковь натереть на крупной терке. Все залить рассолом и выдержать без крышки 3 дня на кухне. Затем укупорить крышками и убрать в холодильник.

Оставить отзыв

Салат с курицей и черносливом

Салат "Креветка"

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой