Помидоры кисло-сладкие

Ингредиенты

Для заливки: на 1 л воды, 50 г соли, 25 г сахара

Способ приготовления

Для консервирования берут плоды одинакового размера и одной степени зрелости: зеленые, розовые и бледно-красные. В месте расположения плодоножки иногда делают прокол деревянной иглой, чтобы плод при нагревании не растрескивался. Порядок заполнения банок, режимы прогревания, что и для кисло-сладких огурцов. Помидоры консервируют с той же горячей заливкой, как это указано в рецепте для огурцов.

Оставить отзыв

Салат из копченой утки и грейпфрута

Суп картофельный с брынзой

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).

Новые рецепты