Соление огурцов в 3-хлитровых банках
Ингредиенты
Способ приготовления
(1)
1 кг 630 г
Укроп зеленый 50 г
Чеснок (очищенный) 5 г
Перец красный и черный горький (горошек) 1,5 г
Хрен (корень) 8 г
Листья чабера, базилика, кориандра и др. 5 г
Листья сельдерея,петрушки, черной смородины 10 г
Эстрагон 8 г
Раствор соли (6 -10 -процентный) 1 кг 350 г
(2)
1 кг 630 г
Укроп зеленый 60 г
Чеснок (очищенный) 7 г
Перец кр. и черный горький 2 г
Хрен (корень) 8 г
Листья сельдерея, петрушки, черной смородины 10 г
Раствор соли (6 - 10- процентный) 1 кг 350 г
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Обыкновенные дрожжи - весьма эффективное средство для уничтожения муравьев. Из дрожжей готовят на воде густую пасту, к которой добавляют немного варенья или меда.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной